Колбаса и сосиски повышают вероятность развития рака не меньше сигарет.
Эти продукты признаны Всемирной организацией здравоохранения канцерогенами первого класса.
Об этом предупредила онколог, проктолог, хирург Елена Смирнова.
Фото: © Белновости
Об опасности переработанного мяса врач рассказала в своем телеграм-канале.
Чем опасны колбасы и сосиски
Как рассказала врач, в 2015 году ВОЗ признала переработанное мясо (колбасы, сосиски, бекон) канцерогеном первого класса.
Наряду с табаком и асбестом, – отметила специалист.
По ее словам, употребление переработанного мяса повышает риск развития рака толстой кишки.
Но это не значит, продолжила Смирнова, что нельзя съедать ни кусочка колбасы.
Честно? Я и сама иногда ем сосиски и колбасу, – призналась врач.
Как пояснила онколог, все дело в мере: в неделю желательно съедать не больше 150-200 г переработанного мяса.
Ученые, уточнила врач, считают максимально допустимым количеством 350 г в неделю, то есть 50 г в день.
Это предел, за который лучше не выходить, – резюмировала Смирнова.
Автор: Тимур Хомичев Редактор интернет-ресурса
Источник: belnovosti.by
